教学科研
烹调工艺与营养专业教研、科研成果
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- 发布时间：2023-03-02
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团队教师承担国家级教学改革项目2项、自治区级教学改革项目18项、市级项目5项；获自治区级教学成果奖二等奖1项、三等奖1项。
主编出版教材10余本；发表教学改革与研究论文24篇，其中获得国家级奖励6篇，自治区级奖励10篇；发表科技类近60篇
2017年～2022年发表的代表性论文
2017年～2022年出版的主要教材及论著
2017年～2022年申报的主要课题
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团队教师承担国家级教学改革项目2项、自治区级教学改革项目18项、市级项目5项；获自治区级教学成果奖二等奖1项、三等奖1项。
主编出版教材10余本；发表教学改革与研究论文24篇，其中获得国家级奖励6篇，自治区级奖励10篇；发表科技类近60篇
2017年～2022年发表的代表性论文
2017年～2022年出版的主要教材及论著
2017年～2022年申报的主要课题
