6月25日，健康与旅游学院在金葵酒店一楼成功举办“印象南职 心心相印”2024国际暑期学校中华传统美食制作活动。我院师生与Kalam Kudus School等6所来自印尼学校的师生共同携手开启了一场别开生面的美食文化之旅。活动伊始，党员教师阳元妹详细介绍了端午节的起源、习俗以及粽子的历史和制作方法。随后，师生精心准备的水晶粽子惊艳亮相，这些晶莹剔透、美味可口的粽子立即吸引了印尼学生的目光，他们纷纷上前品尝，对粽子的独特...

2024年4-6月，健康与旅游学院党委书记、院长屠瑞旭、旅游管理专业带头人林筱筠分别赴广西华远教育科技有限公司、桂林漓江千古情演艺发展有限公司开展访企拓岗促就业专项活动走访、交流。走访桂林漓江千古情演艺发展有限公司期间，屠瑞旭关心实习生工作环境、工作职责、住宿环境及伙食，询问实习生对于专业课程设置合理性，认真倾听学生在实习中遇到的困难并为学生对未来职业进行分析与规划，鼓励学生学习专业技能，努力提升学历...

为贯彻落实“三教”改革工作要求，加强专业人才培养与行业职业资格标准深度接轨，酒店管理与数字化运营专业于2024年6月22日组织学生参加2024年1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业技能等级证书考试。作为教育部1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业等级认证试点院校，我院高度重视本次认证考试工作，在有限的时间内顺利完成考生报名、考前培训、场地布置、考务组织等各项工作，确保本次考试的顺利进行。1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业技能等级证...

为推动国际交流，弘扬中华优秀传统文化，6月19日下午，酒店管理与数字化运营专业接待越南留学生研学团开展中花茶艺体验活动。酒店管理专业教师刘馨柳首先为留学生声情并茂地讲述中国茶文化的类别与丰富内涵，并强调茶文化与修身养性之间的紧密联系。让留学生们了解到用“以茶会友”的方式放慢自己的脚步、放空自身的状态、享受茶艺给身心带来的放松与愉悦。刘馨柳带领专业学生为留学生展示红茶冲泡体验环节，从沏茶、泡茶、闻香...

6月18日下午,健康与旅游学院在一训206开展全体教职工政治理论学习，学院党委副书记袁榕、学生党支部书记张云、教工党支部书记方堃领学，全体教职工参加学习。会上，袁榕领学了习近平法治思想学习。袁榕结合实际工作，阐述了如何以习近平法治思想为引领全面推进依法建校工作实现高质量发展，一是以习近平法治思想为引领，全面推进治理体系和治理能力现代化建设；二是全面推进新时代校园法治宣传教育。通过向学生开展多样式法治教...

在快节奏的现代生活中，急救知识对于我们尤为重要。掌握基本的急救技能，不仅能够在关键时刻保护自己，还能在他人需要时伸出援手。为更好地宣传“人人学急救 急救为人人”的理念，6月18日下午，2023级体育运营与管理1班团支部在15栋楼下“一站式”学生社区开展急救知识进校园第二期活动，来自各学院的20名同学参加。活动伊始，专业学生为同学们详细讲解了心肺复苏的基本步骤和注意事项。通过实操讲解，示范如何在遇到心脏骤停等...

2024年6月18日，健康与旅游学院在一训206举行“新时代文明实践所”理论宣讲活动，由健康与旅游学院党委书记屠瑞旭主讲题为《铸牢中华民族共同体意识 共同绘就中华民族伟大复兴壮美画卷》的党课，全体教职工参加了此次宣讲活动。本次党课，屠瑞旭从铸牢中华民族共同体意识的提出、充分认识铸牢中华民族共同体意识的战略意义、准确把握铸牢中华民族共同体意识的丰富内涵三个部分进行深入讲解。他指出，铸牢中华民族共同体意识是维...

2024年上半年“1+X”旅行策划职业技能等级（中级）考试于6月15日上午顺利结束。本次考试由健康与旅游学院旅行策划证书考核站点严密组织、精心实施，全程严格遵循考试规范和相关要求，确保了考试的公平、公正与高效。考试内容包括理论及操作技能两大环节，旨在全面检验考生的专业技能与知识水平。本次考试共有35名学生及1名团队教师参与，整个考试过程井然有序，充分展现了健康与旅游学院在考试组织方面的严谨作风与高效管理。教...

2024年6月14日，我院2023级酒店管理与数字化运营专业桂港合作办学班学生参与了香港职业训练局于线上举办的《Empowering the Metropolitan - How AI is Shaping Smarter Cities of Tomorrow》研讨会。研讨会上，几位人工智能领域专家用英语+粤语的形式，与现场嘉宾探讨AI如何塑造未来更智能的城市。同学们在感叹尖端科技进步的同时，也表示要好好学习英语和粤语，为日后赴港学习打好基础，做好准备。本次活动为港方为我校提供的...

6月8日是文化和自然遗产日，为弘扬南宁老友粉美食文化，提升南宁老友粉的知名度与美誉度，持续推动老友粉品牌建设和产业发展，由南宁市文化广电和旅游局、广西非物质文化遗产保护发展协会、广西桂菜发展促进会、南宁餐饮行业协会等政府部门和行业协会,举办2024年南宁老友粉制作技艺大赛，大赛以老友粉非遗传统制作技艺为评比重点，比赛内容包括老友煮粉、老友炒粉、老友拌粉三个模块。我院烹饪工艺与营养专业学生汤海锋参加此次...